Vinho do Algarve – Wijn uit de Algarve

Augustus is halverwege en het is een drukte van belang op de wijngaarden. Overal worden nu de druiven geplukt om verwerkt te worden tot heerlijke wijnen.

Een jaar lang groeien de ranken tot sappige groene planten met uiteindelijk volle zoete trossen druiven. Op een bodem van zand, steen en zandsteen, een gemiddelde temperatuur van 16,3°C en 2540 zonuren per jaar, wordt hier jaarlijks 35 % witte en 65% rode wijn geproduceerd.

Na het handmatig plukken, vallen de bladeren en blijven er kale ranken achter waarvan je zou zeggen dat ze levenloos zijn. Maar niets is minder waar. Het proces begint gewoon opnieuw en in de lente beginnen de blaadjes te groeien en wordt het voorzichtig groen op de wijngaarden.
De Algarve heeft 4 wijnstreken (DOP´s); Lagoa, Portimão, Tavira en Lagos waarvan Lagoa de meest belangrijke is. Ze produceren jaarlijks ongeveer 6 miljoen liter wijn. Voornamelijk rode wijn maar ook witte en rosé. De rode wijnen zijn fruitig en de witte tamelijk droog, beide hebben een behoorlijk hoog alcoholpercentage. De kwaliteit van wijnen uit de Algarve, komt steeds dichter bij die van andere Portugese streken.

Een paar wijnboerderijen die u kunt bezoeken zijn Quinta da Penina bij Portimão, Quinta do Francês bij Silves, Quinta dos Vales bij Estômbar en Monte da Casteleja bij Faro. De Britse zanger Cliff Richard die samen met zijn zakenpartners in voorgaande jaren een aantal prijzen in de wacht sleepte met de wijn ‘Vida Nova’, heeft de wijngaard Adega do Cantor bij Albufeira.

De wijngaarden van de Algarve hebben een oppervlakte van 5500 hectare en de bodem bestaat uit zand, steen en zandsteen. De belangrijkste blauwe druivenrassen van dit gebied zijn Negra Mole en Castelão. De rode wijnen zijn vol van smaak en vrij zwaar door een lage zuurgraad. Voor de witte wijnen gebruikt men de Síria en de Arinto. Ook de witte wijnen zijn aan de stevige kant. Maar bijvoorbeeld het wijnhuis Al-Ria gebruikt voor zijn rood; Syrah en Touriga Nacional. Voor zijn wit; Arinto, Sauvignon Blanc en Roupeiro.

Er is de afgelopen jaren ook veel veranderd. Kleine unieke wijngaarden zijn ontstaan met veel meer verfijning van wijnen. Kleine oplage, maar ook zeer bijzonder. Mooie voorbeelden daarvan zijn: Cabrita, Barranco Longo, Malacca, Xelb, Edds en Jaap.

De fijnproevers kunnen hier hun hart ophalen en gelukkig zijn er ook veel plekken om deze heerlijke wijnen eens te gaan proeven. Er komen steeds meer wijnbars en restaurants waar men wijnen van kleinere wijnhuizen kunt proeven tijdens een diner of klein tapas gerecht.

De wijnen uit de Algarve blijven in ontwikkeling!

Wilt u nou ook eens zo’n heerlijke wijn proeven? Boek dan snel een villa op www.amarantevillas.nl

Best of Algarve

The climate – with over 3,000 hours of sunshine per year and a low annual average rainfall, the Algarve enjoys mild weather throughout the year, which is certainly a big attraction for visitors, both in the summer for a few days on the beach and in winter to relax or engage in a variety of activities.

Praia-Dona-Ana_660x371

The sea in every shade of blue, almost always calm and warm, and the beaches of fine white sand are the hallmark of the region. The beaches, stretching as far as the eye can see, bound by golden cliffs in small bays nestling between rocks, provide many stunning backdrops for unforgettable holidays. There are around 200 km of coastline that are perfect for all kinds of water sports, including sailing, surfing and windsurfing. Yachting enthusiasts are guaranteed to find great support infrastructures in the modern marinas spread along the Algarve coast.

Golf has brought the Algarve many international prizes and awards, and the region has more than once been voted the best golfing destination in the world. The Algarve has about forty courses with excellent conditions for both experienced players and those taking up the sport for the first time…

Ocean-Course-Vale-do-Lobo_660x371

Nature is at its best in three protected areas: the Vicentina Coast which is the best preserved stretch of coast in Europe, the Ria Formosa, a maze of channels separated from the sea by a strip of sand, and the Marshland of Castro Marim and Vila Real de Santo António, rich in fauna and flora. But there are also the hills you can discover by bike or on foot, following the footpaths of the Via Algarviana, which connect the eastern end of the region to the westernmost point via the interior, ending at the Rota Vincentina – another set of trails not to be missed for those who like walking. For those seeking a bigger adrenaline rush, there is parasailing, scuba diving, hang gliding or abseiling.

Heritage offers many treasures to discover. For example in Silves, formerly the capital of the Arab Kingdom, in Sagres and Lagos, very important during the 15th-century Discoveries, in Tavira, a showcase of traditional architecture or in the historical centre of Faro with its beautiful cathedral.

Largo-da-Sé-de-Faro_Rui-Morais-de-Sousa_660x371

 

Entertainment is red hot every summer in the many bars and clubs, especially in the most cosmopolitan areas like Albufeira, Portimão and Vilamoura. And throughout the year there are various events that bring colour and fun to the region, such as Carnival, music or food festivals, historical re-enactments and the traditional fairs and festivals which are held all over the region.

Food where the spotlight is naturally on fresh fish and seafood, either grilled or in a stew. But there are meat dishes, more common inland, and almond and fig cakes such as morgados or Dom Rodrigos, which go perfectly with the local almond liqueur or arbutus aguardente.

Resorts and Spas where you can enjoy some serious relaxation or health and well-being cures which are also available at the thalassotherapy centres and Spa at Monchique.